Kiremko is wereldwijd toonaangevend in machines en complete productielijnen voor de aardappelverwerkende industrie. Van het schillen en snijden tot het drogen, bakken en verpakken van friet, chips en aardappelschijfjes.
Marcel van Huissteden - Kiremko
"Het was fijn dat EPSA Procurement flexibel kon schakelen. Als er extra capaciteit nodig was, stond er iemand klaar. Dat gaf ons lucht.”"
Om de ontwikkelingen bij te benen was een nieuw ERP-systeem noodzakelijk. Maar zoals zo vaak bij een ERP-implementatie, ging dat niet zonder slag of stoot. Met oplopende kosten, onrust en druk op de marges tot gevolg. Algemeen directeur Marcel van Huissteden ging op zoek naar een oplossing om de inkoopprocessen weer op de rit te krijgen. Hij vond die bij EPSA Procurement.
EPSA bracht rust en structuur
“De overstap naar SAP had veel voeten in de aarde,” vertelt Marcel. “Onze manier van werken paste niet in het nieuwe systeem. Processen liepen niet goed, medewerkers waren ontevreden en de inkoopkosten liepen op. Bovendien kregen we de functie van Manager Operations niet ingevuld.” Er moest dus iets gebeuren. “In mijn zoektocht kwam ik uit bij Menno de Goeij van Kloepfel Benelux (Nu onderdeel van EPSA Procurement). Menno nam tijdelijk de rol van Manager Operations over en bleef uiteindelijk bijna drie jaar. In die periode bracht hij rust en gaf hij ook richting aan de inkooporganisatie.”
Extra capaciteit als dat nodig is
Samen met een collega van EPSA Procurement als tijdelijk operationeel inkoper, werd de inkoopafdeling stap voor stap aangepakt. Zowel tactisch als operationeel. Achterstanden werden weggewerkt, processen in kaart gebracht en verbeteringen doorgevoerd; samenwerken stimuleren en verlies uit de keten halen. Marcel: “Het was fijn dat ze flexibel konden schakelen. Als er extra capaciteit nodig was, stond er iemand klaar. Dat gaf ons lucht.”
Een stevig fundament
De afgelopen jaren is er veel veranderd. Er is meer stabiliteit en er staat nu een team dat werkt met een duidelijk onderscheid tussen strategische en operationele taken. Leveranciersbeoordelingen en prijsafspraken zijn professioneler ingericht en processen sluiten beter aan op de organisatie en het SAP-systeem. “We zijn er nog niet”, benadrukt Marcel, “maar er ligt nu wel een stevig fundament.”
SAMEN, SLIMMER, BETER
Kortom, hij ziet duidelijke vooruitgang. “We hadden gehoopt dat het binnen twee jaar zou staan, maar het bleek een traject van langere adem. Toch zijn we echt verder gekomen. Menno heeft daarin een belangrijke rol gespeeld. Er staat een team en we hebben een duidelijke koers.”
De slogan van Kiremko luidt ‘Samen, slimmer, beter’. Voor Marcel sluit dit perfect aan bij het traject dat is doorlopen: “We hebben het samen gedaan, met slimme keuzes en stap voor stap verbeteringen doorgevoerd. We kunnen nu verder bouwen.”
De learnings van Kiremko
- Scheidt operationele en tactische taken
Een inkoopafdeling functioneert optimaal als processen en rollen helder zijn. Begin dus met het in kaart brengen van processen en het scheiden van operationele en tactische taken. - ERP-implementatie = changemanagement
Een succesvolle implementatie vraagt niet alleen om (technische) kennis, maar ook om het meenemen van medewerkers in een nieuwe werkwijze. Het loont om tijdelijk externe expertise in te zetten om processen te stroomlijnen en tegelijkertijd eigen medewerkers op te leiden en mee te nemen in de verandering. - Inkoop als strategische partner
Inkoop is meer dan het plaatsen van bestellingen. Door leveranciers actief te beoordelen, prijsafspraken professioneel in te richten en bijvoorbeeld zoals bij Kiremko, commodity-indelingen te introduceren, wordt inkoop een serieuze sparringpartner binnen de organisatie.
